sexta-feira, 12 de abril de 2013

Encerrado com sucesso Curso da Cozinha Brasil.

Foto: Rodolfo Lins
Sexta-feira
12 de Abril de 2013


Encerrou na tarde de ontem, quinta-feira (12), o curso de aproveitamento total de alimentos, oferecido pela Secretaria da Família e Assistência, em parceria com o Sesi e a Ampla. O curso ministrado pela nutricionista Natalia Coelho, atendeu cerca de 100 usuários dos Cras e foi ministrado na cozinha/escola itinerante, montada na própria secretaria. Os alunos não só aprenderam como aproveitar todo material que é descartado na cozinha, como talos e cascas de frutas e verduras, mas também receberam orientações nutricionais e formas de preparo de uma alimentação mais rica, saudável e de baixo custo.
No encerramento do curso, que durou três dias, os usuários receberam certificado de participação e um livro ilustrado com diversas receitas para o dia a dia.